Gastronomie ist Ihre Berufung? Dann sind Sie bei uns richtig!

Werden Sie Gastgeber*in mit Leidenschaft & Kompetenz

In der Herzoglichen Dampfwäscherei vereinen wir kreative Gastronomie mit echter Gastfreundschaft. Wir suchen engagierte, zuverlässige Menschen – idealerweise mit gastronomischer Ausbildung oder Erfahrung –, die mit uns wachsen wollen.

Bei uns können Sie nicht einfach mitarbeiten, sondern etwas bewegen: im Service, in der Küche, bei Events oder als Azubi. Gemeinsam schaffen wir Erlebnisse, die unsere Gäste begeistern – jeden Tag neu.

Ihr Profil:

Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung oder Erfahrung im Service / Bankett.

Sichere, höfliche Umgangsformen + Freude am Umgang mit Menschen.

Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit hochwertigen Speisen, Wein und Service-Ausstattung.

Teamgeist, Einsatzbereitschaft, Motivation & Loyalität.

Was wir bieten:

Überdurchschnittliche Vergütung je nach Qualifikation.

Einstellungsprämie.

Feste Ruhetage + jährlich geplante Betriebsferien.

Unterstützung bei Mobilität (z. B. Anfahrt).

Kostenfreier Parkplatz am Restaurant.

Wäscheservice für Berufsbekleidung.

Weiterbildung & Entwicklungschancen.

Ihre Aufgaben:

Gästebetreuung, Service von Speisen & Getränken.

Wein- und Menüberatung anhand unserer saisonalen & regionalen Karte.

Aufbau und Instandhaltung von Veranstaltungsbereichen (Bankett, Events).

Teamarbeit beim täglichen Betrieb & bei besonderen Anlässen.

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch.

Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie oder Bankettbetrieb.

Fachwissen zu Waren, Geschmack, Zubereitung und Hygiene.

Kreativität, Leidenschaft fürs Handwerk & Innovationsfreude.

Selbstständiges Arbeiten + hohe Einsatzbereitschaft.

Ihre Aufgaben:

Zubereitung von Speisen für á-la-carte-Service, Buffets & Catering.

Verantwortung für eigene Posten (z. B. Gemüse, Fisch) und Mitwirkung bei der Menügenerierung.

Kontrolle der Waren, Lagerung & Warenwertschätzung.

Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Ablaufstandards, insbesondere auch bei Veranstaltungen.

Was wir bieten:

Attraktive Vergütung (über Tarif je nach Erfahrung).

Einstiegsprämie + Mobilitätszuschuss.

Betrieblich organisierte Urlaubszeit & Ruhetage.

Kostenfreies Mittagessen / Verpflegung im Dienst.

Wäscheservice für Küchenbekleidung.

Weiterbildung + Aufstiegsmöglichkeiten (z. B. Sous Chef).