Spannende Gerichte aus der Europäischen Küche, jedes davon mit diesem kleinen besonderen Etwas. Edle Fleischspezialitäten, außergewöhnliche Fischkreationen und Gemüse, das weit mehr kann als "nur Beilage sein". Wir wollen zeigen, was gutes Essen wirklich ausmacht. Dazu gehören sorgfältig ausgewählte und hochwertige Zutaten, die nicht nur großartig schmecken! In ihnen stecken teilweise richtige Kraftpakete, wenn es um Vitamine und Mineralstoffe geht. So verbinden wir seit vielen Jahren mit großer Leidenschaft in jedem wahren Genuss mit echtem Mehrwert für unsere Gäste.
"Im Grunde sind es immer die Verbindungen mit Menschen,
die dem Leben seinen Wert geben"
(Wilhelm von Humoldt)
Die Philosophie unseres Lebens als Gastgeber ist mit den Worten Wilhelm von Humboldts so wunderbar abgerundet.
Wenn aus Gäst:innen einfach Freunde werden und Genuss keinen Anlass mehr braucht, dann sind wir mit Dankbarkeit erfüllt, denn unser Team und wir lieben was wir tun und möchten Sie gern auf unserem Weg mitnehmen.
Herzlichst Christien
Inhaberin Christien Messerschmidt