Pfifferlingsküche....
Frische Pfifferlinge
Rahmsuppe aus Pfifferlingen mit Kresse
Gewürzcroûtons
€ 7,00
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Junge Blattsalate serviert mit gebratenen Pfifferlingen
Frische Erdbeeren und Balsamicovinaigrette
€ 14.50
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Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffelöl und Kräuterpesto
Pfifferlinge
Balsamico, Rucolasalat, Parmesan, geröstete Pinienkerne
€ 16,50
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Flammkuchen mit Pfifferlingen, Tomaten, Zwiebeln
Serrano-Schinken, gehobelter Parmesan
Pninienkerne und marinierter Rauke
€ 19,00
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Herzhaftes Schweineschnitzel
Rahmpfifferlinge und Petersilienkartoffeln
€ 20,00
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Madaillons vom Schweinelendchen
Pfifferlinge
Eigene Jus und Rosmaringnocchi
€ 26,00
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Gebratenes Steinbuttfilet an Krustentiersauce
Sautierte Pfifferlinge
Basmatireis
€ 28,00
Alle weiteren Gerichte aus unserer Speisenkarte servieren wir Ihnen ebenfalls gern mit Pfifferlingen
zu einem Aufpreis von € 5,00
Alle angegebenen Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.
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