Aperitif Empfehlung

White Port Tonic

Weißer Portwein, Fever Tree Tonic Water, Zitrone und Rosmarin

White port wine, Fever Tree tonic water, lemon and rosemary

 €8,00

Dalsuppe mit Hähnchen-Sesam Spieß und Hokkaidochip 

Lentil soup with chicken skewer in sesame crust and Hokkaido pumpkin crisp

€ 7,50

3 Gebratene Riesengarnelen im Hokkaidoschnitzel mit Hokkaidopüree, gegrillte grüne Spargel Stangen und Meerrettichsauce

Three grilled king prawns in a Hokkaido pumpkin crust, with Hokkaido pumpkin purée, grilled green asparagus and horseradish sauce

€ 26,00

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Créme brûlée von der weißen Schokolade mit Pistaziencreme und Sauerkirschsorbet

White chocolate crème brûlée with pistachio cream and sour cherry sorbet

€ 13,50

Als Menü € 47,00

Weinempfehlung

Wine Recommendation

„Kolonne 0“

100% Verdejo ALKOHOLFREI 0,0% alc.

0,2 l €6,90

Cheval d'Or Rosé

Syrah, trocken, Südfrankreich 

0,75 l €32,00

Bodegas Maximo Tinto

Tempranillo, trocken, Spanien 

0,75 l €32,00