Pünktlich zum Sommeranfang servieren wir Pfifferlinge ... 

Unser Abendmenü

Aperitifempfehlung aus der Bio-Mosterei Damshagen

Apfel-Cidre, Flaschengärung, Brut mit Crème de Cassis

€ 7,00

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Amuse gueule

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Zitronengras-Kokos-Suppe mit Vanille

Jacobsmuschel im Sesammantel

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Surf & Turf

Rinderfilet zart rosaund gebratene Riesengarnelen

Thymianjus

Gebratene Pfifferlinge und Kartoffelbaumkuchen

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Warmer Mandel-Nougat-Kuchen an Vanillesauce

Sorbet aus Weinbergpfirsich

Frische Erdbeeren

€ 55,00

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Weinempfehlung zum Menü

Spanien/Cigales/ Vinea Finca Museum

Tempranillo Crianca, trocken

0,75 l € 40,00