Lust auf Genuss...


 

Unser Menü

 

Aperitifempfehlung aus der Bio-Mosterei Damshagen

 

Apfel-Cidre, Flaschengärung, Brut mit Crème de Cassis

€ 7,00

 

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Amuse gueule

 

*

 

Zitronengras-Kokossuppe mit Gemüsestroh

Jacobsmuschel im Sesammantel

 

*

 

Rinderfilet zart rosa gebraten

Thymianjus

Spargelspitzen und Kräuterdrillinge

 

*

 

Erdbeeren mit Gand Manierschaum gratiniert

Wallnusseiscrème

 

€ 48,00

 

***

 

Weinempfehlung zum Menü

 

Frankreisch/Loire/ Pascal Lolivet

Sancerre Rosé, Trocken

 

0,75 l € 44,00

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter: +49 (385) 56 29 56

oder info(at)herzogliche-dampfwaescherei.de


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Kontakt

Restaurant & Café Herzogliche Dampfwäscherei

Großer Moor 56, 19055 Schwerin

 

Tel. +49 (385) 56 29 56

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