Menü
Aperitif Empfehlung
„Kir Royale“
Champagner GOSSET Extra Brut, mit Créme Cassis
€ 13,00
Amuse gueule
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Tomatenconsommé mit Basilikum
Grießnockerl
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Lammkarree zart rosa gebraten
Thymian-Jus
Sautée vom grünen Spargel, Süßkartoffelgnocchi
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Süße Trilogie
Cremè Brûlée von der weißen Schokolade
Mandel-Nougat-Küchlein mit flüssigem Kern
Passionsfruchtsorbet
€ 55,00
Weinempfehlung zum Menü
Spanien / Cigales / Vinea Finca Museum
Tempranillo Crianza, trocken
€ 40,00
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