Lust auf Genuss...
Unser Menü
Aperitifempfehlung aus der Bio-Mosterei Damshagen
Apfel-Cidre, Flaschengärung, Brut mit Crème de Cassis
€ 7,00
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Amuse gueule
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Zitronengras-Kokossuppe mit Gemüsestroh
Jacobsmuschel im Sesammantel
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Rinderfilet zart rosa gebraten
Thymianjus
Spargelspitzen und Kräuterdrillinge
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Erdbeeren mit Gand Manierschaum gratiniert
Wallnusseiscrème
€ 48,00
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Weinempfehlung zum Menü
Frankreisch/Loire/ Pascal Lolivet
Sancerre Rosé, Trocken
0,75 l € 44,00
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