Lust auf Genuss...
Aperitif Empfehlung
1 Glas Lillet Wild Berry
(Lillet und Wild Berry, Beerenfrüchte)
€ 8,50
Amuse gueule
Hausgemachte Gaszpacho
€ 7,50
200g Flanksteak vom Rind mit Vitelotte-Trüffelpüree,
Sautierte Pfifferlinge, Thymianjus
€ 32,00
Profiteroles mit Pistaziencrème und Sauerkirschsorbet
€ 12,00
als Menü € 50,00
Weinempfehlungen zum Menü
“Kolonne 0”
100% Verdejo ALKOHOLFREI
0,2 l € 6,90
Weiß
Weingut Spier, Stellenbosch
Sauvignon Blanc Seaward, 2022
0,75 l € 40,00
Rosé
Italien, Terre Siciliane
Fendi Branciforti, ROSATO Dei Bordonaro, 2022
0,75 l € 32,00
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