Spargelzeit
Suppen
Spargelcrèmesuppe mit Spargeleinlage und Schnittlauch
€ 7,00
„Indische Dal-Suppe“
Rote Linsensuppe mit Kokosmilch und Koriander,
dazu ein Puten-Sesam-Spieß
€ 7,00
Vorspeisen
Drei Rosen vom hausgebeizten, norwegischen Lachsfilet
auf Kartoffelrösti mit Honig-Dill-Senfsauce und Babyspinat
€ 14,00
Flammkuchen -Spargel- mit Kochschinkenstreifen
Sauce Hollandaise, Crème fraiche und Rucola
€ 14,00
Hauptgerichte
Gebratene Kaninchenfilets an Romanescoröschen,
Vitelotte-Trüffelpüree und Dijon-Senfsauce
€ 26,00
Gebackenes Lachsfilet mit 250 gr. Weißem Spargel
Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise
€ 25,50
250 gr. Weißer Spargel
Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise
€ 17,50
250 gr. Weißer Spargel und 5 Scheiben Bauernschinken
Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise
€ 22,50
Süßes
Erdbeertiramisu mit Passionsfruchtsorbet und Waldfruchtsauce
€ 12,00
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter: +49 (385) 56 29 56
Sie möchten Ihren Tisch online reservieren? Wir nehmen Ihre Online-Tischreservierung gern entgegen. Oder Sie füllen einfach das nachfolgende Formular aus.
Wir werden Ihre Anfrage schnellstmöglich bearbeiten. Bitte beachten Sie, dass wir kurzfristige Reservierungen fürs Wochenende nur telefonisch entgegen nehmen können!